Ieri 20 maggio è stato il compleanno della mia mamma e per l’occasione siamo usciti a cena e le abbiamo fatto confezionare questa fantastica torta
Il classico pan di spagna con crema chantilly e fragoline di bosco.
La maestria, la perizia, la bravura e soprattutto la grande esperienza di questo grande pasticcere, Luciano, lo rendono davvero eccellente, unico ed insuperabile!
Mia sorella ha avuto la fortuna di lavorare con lui e conserva ancora dei ricordi magici!
Grazie Luciano!
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